Geschiedenis van de IG
Honden gelijk aan Italiaanse Greyhounds schijnen uit Egypte te komen rond 3000 v Chr. Ze zijn in Farao's graven in de Vallei der Koningen in Luxor al in gemummificeerde vorm gevonden.
Het vermoeden is dat de Romeinen de honden naar het Mediterranneïsch gebied hebben gebracht rond 600 v Chr. Archeologen hebben kunstwerken, beeldhouwwerken uit die periode en botten van de kleine honden gevonden. In 79 na Chr. werd de oude Romeinse stad Pompeii door de vulkaanuitbarsting van Vesuvius getroffen. In de lava zijn overblijfselen van de kleine hond ook teruggevonden. Er wordt vermoed dat de Latijnse beschrijving "Cave Canem" of "Pas op voor de hond" , welke gevonden werd op velen huizen van die tijd, geen waarschuwing was maar een herinnering om niet op de miniatuur hond te stappen. In 48 v Chr. heeft Koningin Cleopatra Julius Caesar Italiaanse Greyhound puppies geschonken nadat hij Egypte had veroverd.
Tijdens de Middeleeuwen werd de Italiaanse windhond bekend in Zuid Europa. Omdat het ras erg populair was in Italië werd het ras benoemd onder de naam "Italiaanse Windhond" en kende zijn hoogtepunt in populariteit in de 17de eeuw. De hond verscheen in Europese Koninklijke huizen en werd een decoratie van aristocratische bankstellen/salons. Vaak gezien met hun betitelde eigenaars zoals Koningin Mary van Schotland 1542-87, Princes Anne van Denemarken 1574-1619, Charles 1 1600-49, Koningin Victoria 1819-1901 en Frederick de Grote van Prussië 1712-86 wiens Italiaanse windhondjes hem vergezelde op zijn militaire campagnes. Catherine de Grote van Rusland 1729-96 had haar favoriete Italiaans Windhondje "Zemira" in Peterhof Park begraven met een porceleine beeldje ervan tonend in de Grote Hal van het Peterhof Paleis.
Italiaanse windhondjes zien onder andere te zien in schilderijen vanI Ambrogio Giotto 1267-1337, Rogier Van der Weyden 1399-1464, Hans Memling 1440-94, Hieronymus Bosch 1450-1516, Gerard David 1460-1523, Vittore Carpaccio 1472-1526, Sir AnthonyVan Dyck 1599-1641, Sir Joshua Reynolds 1723-92, William Blake 1757-1827. Pierre Jukes Menè 1810-77 heeft verschillende bronzen beelden gemaakt van het Italiaanse windhondje. De artiest Theodor Kärner 1884-1966 die voor Rosenthal Duistland werkte heeft enkele zeer mooie gedetailleerde porceleine beeldjes gemaakt van de Italiaanse windhond.
Jachthonden zijn honden gefokt om te jagen en de Italiaanse windhond heeft een sterk instinct om te jagen en iets te achtervolgen. Dit ras is het kleinst van de familie van de Sighthounds of Gazehounds (windhonden dus). Men vermoedt dat ze officieel gefokt zijn om achter klein wild te jagen en als gezelschaps/familiehond. Zijn grotere neefje de Whippet is een relatief nieuw ras dat stamt uit Engeland in de 19de Eeuw. De Italiaanse windhond is in principe een miniatuur Greyhound.
Italian Greyhounds werden het eerst geshowd in Engeland op de Birmingham Dog Show in 1860. In Australia op de Sydney Royal Show in 1868. De American Kennel Club (AKC) registreerde hun eerste Italiaantje in 1886.
In St Petersburg - Rusland is er tegenwoordig een jaarlijkse feestdag op 27 juli ter ere van de Russische Keizeres Catherine's Italiaantje 'Zemira'. Het feest wordt gevierd rond de Grand Cascade, een van de hoofdfonteinen van het Russische Versailles. Er wordt een wedstrijd gehouden om het mooiste jachthondje en die wint krijg een award in de Troon Kamer van het Grote Peterhof Paleis.
De Italiaanse Windhond is in Duitsland gekend onder de naam Italianisches "Windspiel" of 'Spel van de Wind'. In Italië is het 'Piccolo Levriero Italiano' en in Zweden een 'Italiensk vinthund'. Bij ons gekend onder de naam 'Italiaans Windhondje' of 'Italian Greyhound'.